منتديات حسيني
أنت غير مسجل أيها الضيف الكريم للمشاركة يرجى التسجيل
معنا
منتديات حسيني
أنت غير مسجل أيها الضيف الكريم للمشاركة يرجى التسجيل
معنا
منتديات حسيني
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدبات حسيني الثقافي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة تخليل الزيتون الأخضر في المنزل

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نور الشمس




عدد المساهمات : 2972
تاريخ التسجيل : 09/11/2011

طريقة تخليل الزيتون الأخضر في المنزل  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة تخليل الزيتون الأخضر في المنزل    طريقة تخليل الزيتون الأخضر في المنزل  I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 29, 2015 8:55 pm

طريقة تخليل الزيتون الأخضر في المنزل  BBnXwjI

للزيتون عموما فوائد كبيرة لصحة الإنسان، فهو يحتوي على مركبات وعناصر غذائية ذات قيمة عالية مثل الأملاح المعدنية، والحديد، والكلور، والكالسيوم، والفسفور، والبوتاسيوم، والنحاس، والكبريت، والمغنيسيوم، إضافة إلى فيتامينات عديدة والتي تمنح الجسم نسبة جيدة من السعرات الحرارية، ويقلل من تأكسد الكولسترول الضار في الدم .. ولتخليل الزيتون إليكم الطريقة المثلى لذلك:


  • المقادير:



-1 كيلوجرام زيتون أخضر
-1 كوب عصير ليمون حامض
-1و1\2 كوب زيت زيتون
-1 فلفل حار، مقطع
-2 ليمون حامض، مقطع إلى شرائح صغيرة
-ملح حسب الذوق
-1 لتر من الماء البارد


  • طريقة التخليل:



- يغسل الزيتون.
-بواسطة السكين يتم تقسيم حبات الزيتون إلى ثلاثة أقسام ثم ينقع في وعاء كبير بالماء لمدة ثلاث أيام ويفضل تغيير الماء عنه بشكل يومي.
-بعد مرور ثلاث أيام، يتم التخلص من الماء، في برطمان يوضع فيه حبات الزيتون وشرائح الليمون والفلفل الحار ثم يسكب عليه زيت الزيتون وعصير الليمون.
- يتم إذابة الملح في الماء ثم يضاف الماء إلى الزيتون، يغلق البرطمان ويحتفظ به إلى حين استخدام الزيتون.
-يمكن تناول الزيتون بعد تخليله بأسبوعين.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نجوم




عدد المساهمات : 3206
تاريخ التسجيل : 09/11/2011

طريقة تخليل الزيتون الأخضر في المنزل  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تخليل الزيتون الأخضر في المنزل    طريقة تخليل الزيتون الأخضر في المنزل  I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 30, 2015 8:09 pm

شكرا ك على الطريقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تخليل الزيتون الأخضر في المنزل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الحلاوة الطحينية في المنزل
» طريقة تحضير البصل البودرة فى المنزل
» أول علاج لخشونة الركبة من زيت الزيتون
» عمل الخبز في المنزل بطريقة مبسطة جداً
» كيف نعد المايونيز في المنزل؟

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حسيني  :: @@ منتديات بنات حواء@@ :: قسم اهتمامات المرأة :: قسم المطبخ-
انتقل الى: