السلام عليكم ورحمه الله وبركاته الفاكهه من الاشياء الاساسيه التى يحبها الكبار والصغار وذلك لطعمها اللذيذ وفوائدها العديده وحذر خبراء التغذيه بعدم تناول الفواكه بعد الاكل مباشره وهذه من عادات المصريين يقومون بتقديم الفواكه بعد الاكل مباشره وخاصه اذا كانت الاكله دسمه.
فقد اثبتت الدراسات العلميه الحديثه " أن تناول الفاكهة بعد تناول الطعام هو أشبه بتناول جرعة سامة، فهي تدمر إنزيم بتيالين ، وهذا الإنزيم أساسي لإكمال عملية هضم النشويات."
والسبب في ذلك انه عندما تلتقي اللحوم بالفاكهه في معده الانسان فتحدث علميه التخمر واللحوم تأخذ وقت اطول لكى يتم هضمها في حين يحدث تخمر للفاكهه وتنتج مواد سامه كحوليه تعوق عمليه الهضم بالاضافه الي فقدان الفاكهه كل الفيتامينات ويحدث خلل في التمثيل الغذائي بالاضافه تحلل غير عادى للبروتين مما ينتج عنه سوء في الهضم وانتفاخ المعده .
واكد خبراء التغذيه انه من الافضل تناول الفاكهه بعد ثلاث ساعات من وجبه الغذاء او تناولها قبل وجبه العشاء بساعه ويفضل ان تكون وجبه العشاء فواكه.
وقد حث الرسول عليه الصلاه والسلام علي عدم اكل الفاكهه بعد الاكل مباشره
وهذه الايه تؤكد ان الفاكهه قبل الاكل وليست بعده وتؤكد ماقاله خبراء علم التغذيه قال تعالي ":{ وَفَاكِهَةٍ مِّمَّا يَتَخَيَّرُونَ* وَلَحْمِ طَيْرٍ مِّمَّا يَشْتَهُونَ } سورة الواقعة(20-21) حيث قدم الفاكهة على الطعام