كيف نعد المايونيز في المنزل؟

                  

نحتاج إلى

1. صفار بيضة

2. خردل

3. زيت زيتون

4. خل

5. ليمون

6. ملح

7. بشر ليمون

8.خلاط

نضيف صفار البيضة، الخردل، والليمون

نضيف الخل، بشر الليمون، والملح

نضرب المقادير في الخلاط مع إضافة الزيت على مراحل.

نستمر بالخلط حتى يصبح المايونيز بالكثافة المرغوب بها.

وهكذا أصبح المايونيز الطبيعي المعد منزلياً جاهزاً.

هل تعلم: أن المايونيز يستخدم كملطف للشعر